Zutaten:
750 g frische Champignons schneiden, 250 g Rauchfleisch (Dürrfleisch) würfeln, 2 Zwiebel würfeln, 1 Becher süße Sahne, 1 Teel. Klare Gemüsebrühe, 2 Teel. Champignon-Rahmpfannen-Gewürz
Zubereitung:
Rauchfleisch und Zwiebel dünsten, Champignons und Sahne dazugeben, Klare Gemüsebrühe und Champignon-Rahmpfannen-Gewürz unterrühren. 15 Minuten köcheln, dann nach Belieben abbinden. Wir wünschen guten Appetit!