Gewürze sind das Gold der Küche
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Curry-Wurst-Sauce
Rezept: Curry-Wurst-Sauce
Zutaten:
500g Tomatenketchup, 25g Curry-Wurst-Sauce Gewürzzubereitung
40g Pflanzenöl, 100g Cola, 140g Apfelmus,
100g Kirschkonfitüre
(optional, wenn es scharf werden soll, 1 Messerspitze oder mehr Habaneros Art.-Nr. 1920 hinzufügen)
Zubereitung:
Alles zusammen 10 Minuten köcheln lassen und dabei umrühren.
Man kann auch eine größere Menge an Sauce machen und wie Marmelade heiß in Gläser abfüllen,
sodass eine längere Haltbarkeit erreicht wird.
Kann natürlich auch zu Curry Frikadellen oder zu anderen Gerichten, zu denen Curry-Sauce passt, verwendet werden.