Hack-Fix für Frikadellen

 

Rezept für 4 Personen

Zutaten:
500g Rinder-oder gemischtes Hackfleisch,1 trockenes Brötchen in Wasser eingeweicht, 1 Ei, 1 Zwiebel würfeln, 10g Semmelbrösel, 25g Hack-Fix Gewürzzubereitung

Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermischen und 4 oder 6 Frikadellen daraus formen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Frikadellen langsam ca. 25 Min. braten. Ab und zu umdrehen. Fertig